Xclusive Editon FC Basel Archive - Damast Küchenmesser mit persönlicher Gravur

Damast Santoku Messer FC Basel – Schriftzug FC Basel 1893

admin — Tue, 24 Jun 2025 10:22:48 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis in die Küche.

Unser Tamaki Santoku in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer mit dem Schriftzug
„FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

Mit seiner breiten Klinge ist das Santoku ein vielseitiges Allroundmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse –
präzise, ausgewogen und gemacht für den täglichen Einsatz in der Küche.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Vielseitiges Santoku

Die 182-mm-Klinge eignet sich hervorragend für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

182 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Küchenmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB GRAVUR & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird die Klinge
mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

Darunter steckt echte Schneidleistung: 73-lagiger Damaststahl mit einem ultra-harten
14Cr14MoVNb-Stahlkern und einer Härte von 62–64 HRC.
Der präzise Doppelschliff von 15° ±1 pro Seite eignet sich für Rechts- und Linkshänder.

Für dich bedeutet das: aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

„Führe das Santoku in einer sanften Bewegung nach vorne und unten.
Die breite, relativ flache Klinge eignet sich hervorragend für kontrollierte Schnitte durch
Gemüse, Fisch und Fleisch – ohne unnötigen Druck auf die Schneide.“

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Santoku Messer FC Basel – FCB Logo

admin — Sun, 22 Jun 2025 16:29:42 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis ins Detail.

Unser Tamaki Santokumesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird die Klinge
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Mit seiner breiten 182-mm-Klinge ist das Santoku ein vielseitiges Allroundtalent für Fleisch,
Fisch und Gemüse – die traditionellen „drei Tugenden“ dieses Messertyps.
Die Klingenform bietet viel Kontrolle bei präzisen und sauberen Schnitten.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem offiziellen Logo des FC Basel 1893 auf der Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Vielseitig & präzise

Die breite 182-mm-Klinge bietet viel Kontrolle beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

182 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Küchenmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB LOGO & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird die Klinge
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Für dich bedeutet das: aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

„Führe das Santoku in einer sanften Gleitbewegung nach vorne und unten.
Die breite Klinge bietet dir dabei viel Kontrolle und eignet sich hervorragend für präzise Schnitte
durch Fisch, Fleisch und Gemüse. Lass die Schärfe die Arbeit übernehmen und vermeide seitliches
Verkanten der Klinge.“

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Brotmesser FC Basel – Schriftzug FC Basel 1893

admin — Sun, 22 Jun 2025 15:23:24 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis in die Küche.

Unser Tamaki Brotmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer
mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

Die lange 212-mm-Klinge mit klassischem Wellenschliff gleitet kontrolliert durch
knusprige Krusten, ohne die weiche Krume unnötig zu zerdrücken – ideal für Brot,
Brötchen und Gebäck.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart –
von uns persönlich in Therwil auf die Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für
aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Präziser Wellenschliff

Der klassische Wellenschliff schneidet mühelos durch feste Krusten und ermöglicht
saubere, kontrollierte Schnitte mit wenig Druck.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete
geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

212 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Brotmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB GRAVUR & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 gravieren wir
den Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart
persönlich bei uns in Therwil auf die Klinge.

Darunter steckt echte Schneidleistung: 73-lagiger Damaststahl mit einem ultra-harten
14Cr14MoVNb-Stahlkern und einer Härte von 62–64 HRC. Der klassische Wellenschliff
schneidet mühelos durch feste Krusten und ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte mit wenig Druck.

Für dich bedeutet das: saubere Schnitte durch knusprige Krusten und weiche Krume –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

„Nutze die gesamte Länge der gezahnten Klinge in einer fliessenden Sägebewegung
und arbeite mit möglichst wenig Druck. So bricht die Kruste sauber auf,
ohne dass die weiche Krume unnötig zusammengedrückt oder zerrissen wird.“

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Brotmesser FC Basel – FCB Logo

admin — Sun, 15 Jun 2025 16:41:08 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis in die Küche.

Unser Tamaki Brotmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Die lange 212-mm-Klinge mit klassischem Wellenschliff gleitet kontrolliert durch
knusprige Krusten, ohne die weiche Krume unnötig zu zerdrücken – ideal für Brot,
Brötchen und Gebäck.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem offiziellen FCB-Logo – von uns persönlich in Therwil auf die Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für
aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Präziser Wellenschliff

Der klassische Wellenschliff schneidet mühelos durch feste Krusten und ermöglicht
saubere, kontrollierte Schnitte mit wenig Druck.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete
geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

212 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Brotmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB LOGO & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 gravieren wir
das offizielle FCB-Logo persönlich bei uns in Therwil auf die Klinge.

Für dich bedeutet das: saubere Schnitte durch knusprige Krusten und weiche Krume –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Steakmesser 1Stk. FC Basel – Schriftzug FC Basel 1893

admin — Wed, 11 Jun 2025 15:43:50 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis an den Tisch.

Unser Tamaki Steakmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer
mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

Die schlanke 131-mm-Klinge schneidet sauber durch gebratenes Fleisch,
ohne die Fasern unnötig zu zerreissen – für präzise Schnitte und einen stilvollen Auftritt am Tisch.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart –
von uns persönlich in Therwil auf die Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für
aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Sauberer Fleischschnitt

Die feine, glatte Schneide gleitet kontrolliert durch das Steak,
ohne die Fleischfasern unnötig zu zerreissen.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete
geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

131 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Steakmesser für genussvolle Momente – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB GRAVUR & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Darunter steckt echte Schneidleistung: 73-lagiger Damaststahl mit einem ultra-harten
14Cr14MoVNb-Stahlkern und einer Härte von 62–64 HRC. Der präzise Doppelschliff
von 15° ±1 pro Seite sorgt für eine feine, kontrollierte Schneide und eignet sich
für Rechts- und Linkshänder.

Für dich bedeutet das: saubere Schnitte durch gebratenes Fleisch und ein Messer,
das auch optisch am gedeckten Tisch ein Statement setzt.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

„Ein gutes Steakmesser soll schneiden und nicht reissen. Setze die Klinge mit wenig Druck an
und führe sie in einer ruhigen, ziehenden Bewegung durch das Fleisch.
So erhältst du einen sauberen Schnitt, ohne die Fleischfasern unnötig zu zerdrücken.“

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Steakmesser 1Stk. FC Basel – FCB Logo

Co-Administrator — Wed, 11 Jun 2025 12:33:30 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis an den Tisch.

Unser Tamaki Steakmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Die schlanke 131-mm-Klinge schneidet sauber durch gebratenes Fleisch,
ohne die Fasern unnötig zu zerreissen – für präzise Schnitte und einen stilvollen Auftritt am Tisch.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem offiziellen FCB-Logo – von uns persönlich in Therwil auf die Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für
aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Sauberer Fleischschnitt

Die feine, glatte Schneide gleitet kontrolliert durch das Steak,
ohne die Fleischfasern unnötig zu zerreissen.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete
geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

131 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Steakmesser für genussvolle Momente – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB LOGO & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 gravieren wir
das offizielle FCB-Logo persönlich bei uns in Therwil auf die Klinge.

Darunter steckt echte Schneidleistung: 73-lagiger Damaststahl mit einem ultra-harten
14Cr14MoVNb-Stahlkern und einer Härte von 62–64 HRC. Der präzise Doppelschliff
von 15° ±1 pro Seite sorgt für eine feine, kontrollierte Schneide und eignet sich
für Rechts- und Linkshänder.

Für dich bedeutet das: saubere Schnitte durch gebratenes Fleisch und ein Messer,
das auch optisch am gedeckten Tisch ein Statement setzt.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Allzweckmesser FC Basel – Schriftzug FC Basel 1893

admin — Sun, 18 May 2025 12:54:40 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis in die Küche.

Unser Tamaki Allzweckmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird jedes Messer
mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart graviert.

Mit seiner schlanken 130-mm-Klinge ist das Allzweckmesser ideal für kleinere und präzise Schneidarbeiten –
vom Vorbereiten von Obst und Gemüse bis zum Parieren kleinerer Fleischstücke.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem Schriftzug „FC Basel 1893“ in der vom Verein verwendeten Schriftart –
von uns persönlich in Therwil auf die Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für
aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Wendig & präzise

Die schlanke 130-mm-Klinge bietet viel Kontrolle bei feinen und präzisen Schneidarbeiten.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete
geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

130 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Küchenmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB GRAVUR & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Für dich bedeutet das: aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

„Nutze das wendige Allzweckmesser für Arbeiten, bei denen dir ein grosses Kochmesser zu unhandlich ist –
etwa zum Filetieren von Zitrusfrüchten oder zum präzisen Parieren kleinerer Fleischstücke.
Nach Kontakt mit Fruchtsäuren oder Fleischresten die Klinge direkt von Hand reinigen und trocknen.“

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten

Damast Allzweckmesser FC Basel – FCB Logo

admin — Fri, 18 Apr 2025 10:47:12 +0000

SHIDO × FC BASEL 1893

Rotblau. Bis ins Detail.

Unser Tamaki Allzweckmesser in einer besonderen FC-Basel-Ausführung:
Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird die Klinge
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Mit seiner schlanken 130-mm-Klinge ist das Allzweckmesser ideal für kleinere und präzise Schneidarbeiten –
vom Vorbereiten von Obst und Gemüse bis zum Parieren kleinerer Fleischstücke.

WAS DIESES MESSER AUSZEICHNET

Offizielle FCB Kooperation

Mit dem offiziellen Logo des FC Basel 1893 auf der Klinge graviert.

73-lagiger Damaststahl

Der ultra-harte 14Cr14MoVNb-Stahlkern erreicht 62–64 HRC und sorgt für aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit.

Wendig & präzise

Die schlanke 130-mm-Klinge bietet viel Kontrolle bei feinen und präzisen Schneidarbeiten.

Olivenholz & Kupfer

Natürlich gemasertes Olivenholz und die charakteristische Kupferblumenniete geben jedem Messer seinen individuellen Charakter.

AUF EINEN BLICK

Klingenstahl

73-lagiger Damast

Stahlkern

14Cr14MoVNb

Härte

62–64 HRC

Klingenlänge

130 mm

Griff

Olivenholz

DAS SHIDO VERSPRECHEN

Von uns persönlich geprüft.

Jedes Messer wird bei uns in Therwil persönlich kontrolliert, bevor es unser Haus verlässt.
So stellen wir sicher, dass Verarbeitung, Griff und Klinge unseren Qualitätsansprüchen entsprechen.

Ein hochwertiges Küchenmesser für den täglichen Einsatz – verbunden mit unserer Heimat und dem FC Basel 1893.

FCB LOGO & KLINGE

Rotblau trifft Damast.

Im Rahmen unserer offiziellen Kooperation mit dem FC Basel 1893 wird die Klinge
mit dem offiziellen FCB-Logo graviert.

Für dich bedeutet das: aussergewöhnliche Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit –
verbunden mit einem unverkennbaren Stück FC Basel 1893.

DER GRIFF

Olivenholz trifft Kupfer.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand.
Die kunstvolle Kupferblumenniete setzt einen feinen Akzent und rundet das Erscheinungsbild des Messers ab.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Farbe und Maserung unterscheiden sich von Messer zu Messer
und verleihen jedem Griff sein individuelles Erscheinungsbild.

PROFI-TIPP

Tobias Reinhardt

Koch & Gründer von Shido

DETAILS

Alles, was du wissen möchtest.

Technische Daten