Dieses Damast Nakiri Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse. Die breite, rechteckige Klinge ermöglicht saubere, gleichmässige Schnitte – auch bei grösseren Gemüsesorten – und bietet gleichzeitig hohe Kontrolle bei feinen Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
49-lagiger Premium-Damaststahl mit ZDP-189 Stahlkern – entwickelt in Japan für hohe Schnitthaltigkeit und langanhaltende Schärfe

Griffmaterial:
Ergonomischer Griff im japanisch inspirierten Design aus hochwertigen Harz mit Kupfernickel-Elementen – liegt sicher und angenehm in der Hand

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• 49-lagiger Premium-Damaststahl mit ZDP-189 Kern – entwickelt im Japan für hohe Schnitthaltigkeit
• Ergonomischer Griff im japanisch inspirierten Design – liegt sicher und ausgewogen in der Hand
• Extrem scharf, robust und langlebig
• Präziser Doppelschliff (15° pro Seite)
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Korrosionsbeständig und pflegeleicht
• Inklusive edler Akazienholzbox – ideal als besonderes Geschenk
• Optional mit individueller Gravur

Produktmasse

Gesamtlänge:        333 mm
Klingenlänge:        180 mm
Klingenstärke:       2.0 mm
Klingenhöhe:         53 mm
Nettogewicht:       199 g
Kernhärte:             65-67 HRC
Schleifwinkel:        15º±1 pro Seite

Hinweis:
Leichte Unterscheide in Farbe und Struktur des Griffs sind materialbedingt und unterstreichen den individuellen Charakter jedes Messers.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste:

Der Beitrag Damast Nakiri Messer erschien zuerst auf Damast Küchenmesser mit persönlicher Gravur.

Dieser magnetische Klingenschutz aus Baumnussholz schützt deine Klinge zuverlässig vor Kratzern und Beschädigungen. Die integrierte Magnetleiste im Inneren hält das Messer sicher in der Schützhülle, sodass die scharfe Klinge geschützt bleibt. Ideal für die sichere Aufbewahrung in der Schublade oder den Transport.

Produktdetails

Material:
Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste an der innereren Oberseite

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• Sicherer Halt durch integrierte Magnetleiste
• Schützt die Klinge vor Kratzern und Beschädigungen
• Baumnussholz mit natürlicher, hochwertiger Optik
• Sichere Aufbewahrung in Schublade oder unterwegs
• Robust, langlebig und pflegeleicht

Produktmasse

Gesamtlänge:                  202 mm
Gesamthöhe:                   70 mm
Gesamtbreite:                  12 mm
Nettogewicht:                  85 g

Hinweis:
Baumnussholz ist ein Naturprodukt – Farb- und Maserungsabweichungen sind möglich.
Dadurch wird jeder Klingenschutz zu einem Unikat

Der Beitrag Magnetischer Klingenschutz Nakiri Messer Masumi-/Tamaki Linie + Takaru Kollektion erschien zuerst auf Damast Küchenmesser mit persönlicher Gravur.

Dieses Damast Nakiri Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse. Die breite, rechteckige Klinge ermöglicht saubere, gleichmässige Schnitte – auch bei grösseren Gemüsesorten – und bietet gleichzeitig hohe Kontrolle bei feinen Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
73-lagiger Damaststahl mit einem pulverbeschichteten 14Cr14MoVNb-Stahlkern – kombiniert hohe Schnitthaltigkeit mit einer charakteristisch gemaserten Klinge.

Griffmaterial:
Ergonomisch geformter Griff aus edlem Olivenholz mit dekorativer Kupferblumenniete – für sicheren Halt und angenehmes Arbeiten.

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• 73-lagiger Damaststahl mit 14Cr14MoVNb-Stahlkern – langlebig und schnitthaltig
• Ergonomischer Griff aus Olivenholz – liegt sicher in der Hand
• Extrem scharf, robust und langlebig
• Präziser Doppelschliff (15° pro Seite)
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Korrosionsbeständig und pflegeleicht
• Inklusive edler Magnet-Geschenkbox – ideal als personalisiertes Geschenk
• Optional mit individueller Gravur

Produktmasse

Gesamtlänge:       312 mm
Klingenlänge:       182 mm
Klingenstärke:       2.1 mm
Klingenhöhe:        54 mm
Nettogewicht:       250 g
Kernhärte:             62-64 HRC
Schleifwinkel:        15º pro Seite

Hinweis:
Olivenholz ist ein Naturprodukt – Farb- und Maserungsabweichungen sind möglich.
Dadurch wird jedes Messer zu einem Unikat.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste:

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Dieses Damast Nakiri Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse. Die breite, rechteckige Klinge ermöglicht saubere, gleichmässige Schnitte – auch bei grösseren Gemüsesorten – und bietet gleichzeitig hohe Kontrolle bei feinen Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
67-lagiger Damaststahl mit 10Cr15CoMoV-Stahlkern und charakteristischer Hammerschlag-Oberfläche – sorgt für zuverlässige Schnitthaltigkeit und eine markante Optik.

Griffmaterial:
Ergonomischer Griff aus edlem Pakkaholz – liegt sicher in der Hand und ermöglicht komfortables Arbeiten.

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

Produktmasse

Gesamtlänge:       330 mm
Klingenlänge:       170 mm
Klingenstärke:       2.4 mm
Klingenhöhe:        55 mm
Nettogewicht:       272 g
Kernhärte:             60±2 HRC
Schleifwinkel:        15º pro Seite

Hinweis:
Pakkaholz ist ein veredeltes Naturmaterial – Farb- und Maserungsabweichungen sind möglich.
Dadurch wird jedes Messer zu einem Unikat.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste:

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