Damast Nakiri Messer

Beschreibung

✔ Qualitätskontrolle vor Versand
✔ Sicher und sorgfältig für den Versand verpackt
✔ Hochwertige Verarbeitung
✔ Langlebige Materialien

Dieses Damast Nakiri Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse. Die breite, rechteckige Klinge ermöglicht saubere, gleichmässige Schnitte – auch bei grösseren Gemüsesorten – und bietet gleichzeitig hohe Kontrolle bei feinen Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
49-lagiger Premium-Damaststahl mit ZDP-189 Stahlkern – entwickelt in Japan für hohe Schnitthaltigkeit und langanhaltende Schärfe

Griffmaterial:
Ergonomischer Griff im japanisch inspirierten Design aus hochwertigen Harz mit Kupfernickel-Elementen – liegt sicher und angenehm in der Hand

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• 49-lagiger Premium-Damaststahl mit ZDP-189 Kern – entwickelt im Japan für hohe Schnitthaltigkeit
• Ergonomischer Griff im japanisch inspirierten Design – liegt sicher und ausgewogen in der Hand
• Extrem scharf, robust und langlebig
• Präziser Doppelschliff (15° pro Seite)
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Korrosionsbeständig und pflegeleicht
• Inklusive edler Akazienholzbox – ideal als besonderes Geschenk
• Optional mit individueller Gravur

Produktmasse

Gesamtlänge:        333 mm
Klingenlänge:        180 mm
Klingenstärke:       2.0 mm
Klingenhöhe:         53 mm
Nettogewicht:       199 g
Kernhärte:             65-67 HRC
Schleifwinkel:        15º±1 pro Seite

Hinweis:
Leichte Unterschiede in Farbe und Struktur des Griffs sind materialbedingt und unterstreichen den individuellen Charakter jedes Messers.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste: