Damast Schäl-/Rüstmesser

Beschreibung

Das Damast-Schälmesser – auch als Rüstmesser bekannt – ist ein kleines, handliches und extrem scharfes Allzweckmesser mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Es eignet sich perfekt zum Schälen, Schneiden und Entkernen von Obst und Gemüse – präzise, schnell und mühelos.

Produktdetails

Klingenmaterial:
73-lagiger Damaststahl mit einem pulverbeschichteten 14Cr14MoVNb-Stahlkern – kombiniert hohe Schnitthaltigkeit mit einer wunderschön gemaserten Klinge.

Griffmaterial:
Ergonomisch geformter Griff aus edlem Olivenholz mit dekorativer Kupferblumenniete – für sicheren Halt und stilvolles Design.

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• Premium-Damaststahl – 73 Lagen mit pulverbeschichtetem 14Cr14MoVNb-Kern für exzellente Schnitthaltigkeit
• Ergonomischer Griff aus Olivenholz – liegt perfekt in der Hand, mit dekorativer Kupferblumenniete
• Präziser Doppelschliff – beidseitig geschärft, 15° pro Seite
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Extrem scharf, robust und langlebig
• Korrosionsbeständig & pflegeleicht
• Inklusive edler magnetischer Magnet-Geschenkbox  – ideal als Geschenk
• Optional mit individueller Gravur – personalisiere dein Messer mit Text oder Initialien

Produktmasse

Gesamtlänge:        202 mm
Klingenlänge:        92 mm
Klingenstärke:       2.0 mm
Klingenhöhe:        27 mm
Nettogewicht:       91 g
Kernhärte:             62-64 HRC
Schleifwinkel:        15º pro Seite

Besonderer Hinweis: Olivenholz ist ein Naturprodukt – jedes Messer hat eine individuelle Maserung und Farbe. Damit wird jedes Stück zum Unikat.

Empfehlung:

Passend zu diesem Messer: unser edler Klingenschutz aus Walnussholz mit integrierter Magnetleiste – für stilvolle und sichere Aufbewahrung.