Damast Chefmesser

Beschreibung

✔ Qualitätskontrolle vor Versand
✔ Sicher und sorgfältig für den Versand verpackt
✔ Hochwertige Verarbeitung
✔ Langlebige Materialien

Dieses Damast Chefmesser – auch Kochmesser genannt – ist ein vielseitiges Allroundmesser für die Küche und eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Die scharfe Klinge sorgt für präzise Schnitte und ein kontrolliertes Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
67-lagiger Damaststahl mit 10Cr15CoMoV-Stahlkern und charakteristischer Hammerschlag-Oberfläche – sorgt für zuverlässige Schnitthaltigkeit und eine markante Optik.

Griffmaterial:
Ergonomischer Griff aus edlem Pakkaholz – liegt sicher in der Hand und ermöglicht komfortables Arbeiten.

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

Produktmasse

Gesamtlänge:       331 mm
Klingenlänge:       201 mm
Klingenstärke:      2.4 mm
Klingenhöhe:        45 mm
Nettogewicht:      238 g
Kernhärte:            60±2 HRC
Schleifwinkel:       15º pro Seite

Hinweis:
Olivenholz ist ein Naturprodukt – Farb- und Maserungsabweichungen sind möglich.
Dadurch wird jedes Messer zu einem Unikat.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste: