Damast Chef Messer

150,00 CHF

5 vorrätig

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Beschreibung

Das Chefmesser ist der Klassiker unter den Küchenmesser. Es eignet sich perfekt zum schneiden von Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst und Kräuter.

Produktdetails

Klingenmaterial: 67-lagiger Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Stahlkern mit Hammerschlag Maserung.

Griffmaterial: edles Pakkaholz

Pflegehinweise: Handwäsche (nicht Spülmaschinen geeignet).

Bitte lies hierzu bitte die vollumfänglichen Pflegehinweise unter Messerpflege

Besonderheiten:

  • hohe Qualität
  • ergonomischer edler Pakkaholzgriff
  • zweischneidig, daher für Links- und Rechtshänder geeignet.
  • extrem robust und sehr langlebig
  • korrosionsbeständig
  • extrem hohe Schärfe
  • beidseitiger Schliff der Schneide

Produktmasse

Gesamtlänge:       331 mm
Klingenlänge:       201 mm
Klingenstärke:      2.4 mm
Klingenhöhe:        45 mm
Nettogewicht:      238 g
Kernhärte:            60±2 HRC
Schleifwinkel:       15º pro Seite

Jedes Messer wird in einer edlen Magnet-Geschenkbox geliefert.

Auf Wunsch personalisieren wir dein Messer mit einer persönlichen Wunschgravur. Gib hierzu oben im Gravurfeld einfach deinen Wunschtext ein.

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