Damast Chefmesser

Beschreibung

✔ Qualitätskontrolle vor Versand
✔ Sicher und sorgfältig für den Versand verpackt
✔ Hochwertige Verarbeitung
✔ Langlebige Materialien

Dieses Damast Chefmesser – auch Kochmesser genannt – ist ein vielseitiges Allroundmesser für die Küche und eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Die scharfe Klinge sorgt für präzise Schnitte und ein kontrolliertes Arbeiten.

Produktdetails

Klingenmaterial:
73-lagiger Damaststahl mit einem pulverbeschichteten 14Cr14MoVNb-Stahlkern – kombiniert hohe Schnitthaltigkeit mit einer charakteristisch gemaserten Klinge.

Griffmaterial:
Ergonomisch geformter Griff aus edlem Olivenholz mit dekorativer Kupferblumenniete – für sicheren Halt und angenehmes Arbeiten.

Pflegehinweis:
Nur per Hand reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
➡ Vollständige Pflegehinweise findest du unter Messerpflege.

Produkt-Highlights

• 73-lagiger Damaststahl mit 14Cr14MoVNb-Stahlkern – langlebig und schnitthaltig
• Ergonomischer Griff aus Olivenholz – liegt sicher in der Hand
• Extrem scharf, robust und langlebig
• Präziser Doppelschliff (15° pro Seite)
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Korrosionsbeständig und pflegeleicht
• Inklusive edler Magnet-Geschenkbox – ideal als personalisiertes Geschenk
• Optional mit individueller Gravur

Produktmasse

Gesamtlänge:        342 mm
Klingenlänge:        212 mm
Klingenstärke:       2.1 mm
Klingenhöhe:         56 mm
Nettogewicht:       233 g
Kernhärte:             62-64 HRC
Schleifwinkel:        15º±1 pro Seite

Hinweis:
Olivenholz ist ein Naturprodukt – Farb- und Maserungsabweichungen sind möglich.
Dadurch wird jedes Messer zu einem Unikat.

Passend dazu empfehlen wir unseren Klingenschutz aus edlem Baumnussholz mit integrierter Magnetleiste: